作り方

• 1
  ［わさびドレッシング］
  各調味料を混ぜ合わせる
• 2
  ブロッコリーは小房に分け、塩を加えたたっぷりの湯でゆでて冷ます。ゆでだこは一口大の乱切りにする。
• 3
  ボウルに2を入れ、わさびドレッシングであえる。

わさび料理のポイント