作り方

• 1
  鍋に[調味料]を入れて火にかけ、みりんと酒のアルコール分をとばし、冷ましておく。
• 2
  まぐろと花わさびは食べやすい大きさに切る。アボカドはさいの目切りにする。
• 3
  2を器に盛り、1をかける。

わさび料理のポイント