打造「創造性的合作企業」，致力於飲食文化的不斷發展。

在當今食品多樣化的現代社會，人們越來越關注健康的飲食。日本料理具有卓越的營養平衡，吸引全球的矚目。2013年，和食列入「聯合國教科文組織無形文化遺產」，要繼續在世界各地發揚光大。
而山葵自古在日本飲食文化中具有不可欠缺的作用，已成為日本料理中舉足輕重的食材。

公司自1929年成立以來，我們一直保持品質至上的方針，始終屹立於山葵產品的最前線，為我們的客戶提供辛辣的新鮮山葵。「金印」成為山葵產品中值得信賴的品牌，得到各方面的高度評價。

2014年，我們成立金印農業公司，創建一套生產系統，整合從原料開發階段開始的所有流程。為了加強對全球65個國家的出口與經銷，我們還在美國成立子公司「國際金印山葵公司」。

公司在生產山葵的同時，還生產其他許多產品。除了各種添加香料到食品中的調味料，我們還開發了具有保健功效（如解毒、抗氧化、改善血液循環和修復皮膚）的保健品和化妝品。我們一直都在努力研究新的可能性。

金印集團將繼續秉持「藉由食品促進人類健康，為世界飲食文化的進步作貢獻」的管理理念，不斷進步。希望能夠繼續得到您的支持。

代表